Det mangler ikke på store lovnader.

På ulike norske nettsider kan vi lese at de gjør det enklere å gå ned i vekt og holde kiloene unna.

En apotek-kjede forklarer til og med at du ved å hoppe over et måltid reduserer forbrenningen og heller bør inkludere et vektreduksjonsprodukt - med link til shakere.

Spørsmålet blir - virker de? Og hva kan du forvente?

De vanligste påstandene

Apotek 1: Å hoppe over måltider for å spare kalorier er heller ikke særlig lurt, siden dette vil redusere forbrenningen. Prøv heller å erstatte enkelte måltider med vektreduksjonsprodukter.
Protein.no spesielt laget for å hjelpe deg ned i vekt eller holde vekten

Hva inneholder en slankeshake?

De er stort sett kalorifattige og inneholder en miks av protein, fiber, vitaminer, mineraler og forskjellige sukkertyper.

For å bruke et konkret eksempel fra Protein.no.

NB: Innholdet i denne shaken fra Protein.no er veldig likt andre slankeshakes fra f.eks. Allevo, Nutrilett, og bodylab for å nevne noen.

Innhold pr shake:

  • Kcal: 132 kcal
  • Fett: 2,9 gram (hvorav 0,14g omega-3)
  • Karbohydrater: 12,3
  • Sukkerarter 7,1
  • Fiber: 2,9g
  • Protein: 12,5g
  • En bra mengde vitaminer og minraler

Dette ser jo tilsynelatende bra ut. Protein og fiber metter, mens forskning viser at det ikke er uvanlig med vitamin- og mineralmangel ved vektreduksjon.

Spesielt vitamin B7, vitamin D, vitamin E, krom, jod og molybden.

Jeg forstår godt at dette virker forlokkende.

LES OGSÅ: Kan du bli avhengig av sukker?

Så hvorfor bør du styre unna?

Hovedargumenter er at de metter og at de derfor gjør det enklere å gå ned i vekt.

Forskning viser at flytende kalorier metter mindre enn tilsvarende fra fast føde og at det øker totalt kaloriinntak. Dette er riktignok studier som sammenligner flytende og fast føde som er rik på karbohydrater. De er derfor ikke nødvendigvis representative for en shake med protein og fiber.

Både protein og fiber øker metthetsfølelsen vår om vi inntar de i store nok mengder. Ved større mengder enn i disse slankeshakene nevnt ovenfor.

En studie fra 2018 sammenlignet effekten av en drikke med lite protein og fiber med en slankeshake som inneholdt 160 kcal, 17g protein og 6g fiber. Med andre ord betydelig mer enn Slim shake. Forskerne målte både metthetsfølelsen og hvordan drikken påvirket kaloriinntaket i et måltid 30 minutter etterpå.

Deltagerne opplevde lavere sultfølelse og shaken førte til at de spiste litt mindre etterpå.

Likevel mangler studien et svar på det viktigste - førte dette til forskjell i totalt kaloriinntak i løpet av 24 timer?

Take home message

Oppsummert mener jeg det ikke finnes grunnlag for å anbefale slankeshake:

  • De inneholder for lite protein og fiber.
  • At du kan bytte ut måltider og derfor går ned i vekt, er ikke noe mer spesielt enn at du tar en proteinshake og en frukt.
  • De inneholder for mye sukker
  • De inneholder for mange ingredienser og er ultra-prosessert; mat som knyttes til et vesentlig høyere totalt kaloriinntak.